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Il y a 152 résultats dans le catalogue :
Nouveautés documentaires adultes
(0.09 secondes)
page 4

Documents

Type de document: Livres
Livres
Titre(s)
Moi, Icare..
autobiographie d'un mythe
Auteur(s)
Alain Vircondelet (070 Auteur)
Année
2023
Résumé
C'est dans les pas d'Ovide qu'Alain Vircondelet s'est glissé, reprenant le récit légendaire d'Icare là où le poète l'a quitté. Avant que ne soient évoquées les dernières heures du jeune garçon, ivre de liberté et d'air pur, amoureux de l'idéal, c'est toute son enfance qui est ici reconstituée. Élevé sans sa mère et fasciné par le génie de son père Dédale, qui construit pour le roi Minos la prison labyrinthique du Minotaure, Icare mène une vie inquiète et solitaire. Jeté à son tour dans le labyrinthe avec son père tombé en disgrâce, il s'en échappe grâce au fameux subterfuge des ailes, inventé par Dédale. Icare incarne le rêve éternel de l'homme, celui de voler à l'instar des oiseaux, défiant la gravité et les dieux. Sourd aux conseils de son père, il apprendra à ses dépens que nul homme ne peut échapper à sa condition terrestre et qu'aucune machine ne peut prétendre à l'en délivrer.
Type de document: Livres
Livres
Afficher "Je cuisine bio pour mon bébé"
Titre(s)
Je cuisine bio pour mon bébé
des petits pots aux petits plats
Auteur(s)
Marie Chioca (Auteur)
Année
2022
Résumé
Tous les conseils d'une maman expérimentée pour nourrir son enfant avec simplicité. Bon sens et lui donner le goût du bon ! 50 recettes faciles, adaptées et testées, délicieuses et originales, des astuce d'organisation, des ingrédients très courants, un maximum de précautions vis à vis d'éventuelles allergies, une diversification progressive et prudente, débouchant rapidement sur des plats que l'on peut partager en famille, le tout sans passer des heures en cuisine... Bref, des idées de repas adaptés à chaque âge, de 5/6mois à 18mois/2ans, pour offrir à bébé le meilleur pour sa santé, mais aussi lui faire adopter de bonnes habitudes pour tout la vie !
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Livres
Titre(s)
Microfermes
Le maraîchage bio à échelle humaine
Auteur(s)
Jean-Martin Fortier (070 Auteur)Aurélie Sécheret (070 Auteur)
Année
2023
Résumé
Pour bien vivre de sa production de légumes, un hectare suffit. La méthode de maraîchage bio-intensif sur petite surface, développée par Jean-Martin Fortier, permet de produire des légumes bios en quantité et en qualité, tout en respectant la biodiversité et le confort de vie de celles et ceux qui travaillent. Mais pour y parvenir, il ne s'agit pas seulement de faire pousser des légumes, il faut également savoir planifier, organiser ses cultures et être un bon gestionnaire au quotidien. Jean-Martin et huit maraîchers et maraîchères professionnels, qui appliquent sa méthode, donnent ici toutes les clés pour créer, gérer et rentabiliser sa microferme. On découvre leur parcours depuis l'acquisition d'un terrain jusqu'à la mise en vente des légumes récoltés, en détaillant le modèle économique, les investissements nécessaires, la planification culturale et la gestion d'équipe. Astuces et conseils sont également dévoilés, pour cultiver bio comme les pros ! Jean-Martin Fortier a mis au point une méthode de production bio-intensive pour petites surfaces. Son efficacité lui a valu un très grand succès, non seulement au Canada où il vit, mais également aux Etats-Unis et en Europe. Il a fondé l'Institut jardinier-maraîcher où il forme les futurs exploitants, dans l'idée de favoriser la transition agricole mondiale. Il est également l'auteur chez Delachaux et Niestlé de la collection Les guides du jardinier-maraîcher. Aurélie Sécheret est journaliste spécialisée dans la transition écologique et agricultrice urbaine engagée dans la lutte contre la précarité alimentaire. Elle développe des projets d'agriculture de proximité, au sein de l'association Veni Verdi, en créant avec les habitants des jardins partagés et maraîchers, des poulaillers, des haies comestibles et des vergers au coeur de quartiers populaires. Pierre Nessmann, issu d'une famille de maraîchers strasbourgeois, est diplômé de l'Ecole d'Horticulture de Genève (Suisse). Depuis plus de 40 ans, il partage son temps entre son métier de jardinier-paysagiste et ses activités de journaliste. Il est l'auteur chez Delachaux et Niestlé de Mon jardin s'adapte au changement climatique et du Potager de père en fils.
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Livres
Titre(s)
La communication nonviolente i.e. non violente pour les nuls
Auteur(s)
Al Weckert (Auteur)Catherine Maillard (Traducteur)
Année
2023
Résumé
La communication non violente Un sujet mis en lumière par le best-seller Les mots sont des fenêtres enfin dans la collection " pour les Nuls " ! Vous rêvez de relations fondées sur le respect et la confiance, d'échanges harmonieux et fluides ou encore d'une vie sociale plus en phase avec vos besoins intérieurs ? Tout cela est possible si vous apprenez à pratiquer la communication non-violente. La communication non-violente est un outil de communication établi par Marshall B. Rosenberg dans les années 1960 pour renforcer "notre aptitude à donner avec bienveillance et à inspirer aux autres le désir d'en faire autant". La technique repose sur l'application de 4 principes bienveillants : observer une situation sans jugement ; exprimer son propre ressenti ; clarifier ses besoins ; formuler ses attentes.
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Livres
Titre(s)
Les couleurs de l'art
Auteur(s)
Chloë Ashby (070 Auteur)
Année
2023
Résumé
Traversant l'histoire de l'art, des peintures rupestres jusqu'à la création contemporaine, cet ouvrage propose de partir à la découverte de 80 oeuvres emblématiques et de leurs palettes de couleurs. Le clair-obscur du Caravage, les roses tendres des tableaux rococo, les abstractions colorées des modernistes, les couleurs acidulées du pop art ou le bleu d'Yves Klein : autant d'usages virtuoses et significatifs de la couleur en peinture. Au fil des pages, l'autrice dévoile la symbolique des couleurs et son évolution au cours de l'histoire, les secrets de fabrication des pigments, les théories sur la couleur ayant dominé chaque période... Elle propose pour chacune des 80 oeuvres sélectionnées une mise en contexte culturelle et historique, ainsi qu'une analyse précise de la palette utilisée par l'artiste. Richement documenté et écrit d'une plume érudite et accessible, ce livre est un véritable cours d'histoire de l'art, magnifiquement illustré et haut en couleur !
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Afficher "Jardiner sans arroser (ou presque)"
Titre(s)
Jardiner sans arroser (ou presque)
Les conseils et les plantes pour un beau jardin résistant à la sécheresse
Auteur(s)
Nathalie Payens (070 Auteur)
Année
2023
Résumé
le guide anticanicule et de survie du jardin pour affronter la sécheresse ! Apprenons à planter et à cultiver autrement , pour un jardin économe en eau et résistant aux changements climatiques! Multiplication des épisodes caniculaires, restrictions d'eau, sécheresse dévastatrice...Avec le bouleversement climatique, la conception des jardins doit aujourd’hui intégrer de fortes contraintes en accord avec une nature en mutation. Ce livre, écrit par une pionnière du jardin sans arrosage, guide tous les jardiniers pour mettre en place les bonnes stratégiesafin de créer un espace végétal harmonieux, pérenne et autonome, capable de s’adapter aux nouvelles donnes climatiques, dont la sécheresse fait désormais partie. Il vous propose une approche accessible et globalisée du jardin, avec de nombreux conseils pratiques en faveur de l'économie d'eau: connaître son climat, son sol et l’exposition du jardin, savoir quoi et à quel moment planter et entretenir ses plantes en période de forte chaleur et de sécheresse, faire face aux nouveaux ravageurs, développer des techniques de résistance… Des photos de massifs détaillées et un répertoire de plantes résilientes vous permettront de trouver facilement les meilleurs arbres, arbustes, exotiques, rosiers et vivaces adaptés à votre région et à votre terrain, petit ou grand, pour composer un beau jardin, moins assoiffé et plus résistant à la canicule.
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Afficher "La Banane zéro déchet"
Titre(s)
La Banane zéro déchet
25 recettes antigaspi
Auteur(s)
Stéphanie Faustin
Année
2023
Résumé
Tout est bon dans les fruits : chair, peau, trognons, pépins ! Apprenez à tirer parti de chaque fruit dans son intégralité, même quand il vous semble trop mûr ou abîmé. Vous régalerez vos papilles et éviterez de contribuer au grand gâchis alimentaire tout à la fois ! Nous avons tous connu ça : une banane qui brunit et que chacun abandonne dans la corbeille... des pommes qui nous ont fait de l'œil au marché et dont la peau commence à se rider... Pas de panique ! Stéphanie Faustin, autrice engagée, pionnière dans la démarche zéro déchet et antigaspi, nous a concocté cette collection « Fruits zéro déchet » haute en couleurs. Passée maître dans l'art de marier les saveurs et les couleurs, elle s'est fait une joie d'explorer chaque fruit dans son entièreté et nous livre ici 25 recettes végétariennes originales, illustrées par d'appétissantes photographies.
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Livres
Afficher "Demain, c'est nous"
Titre(s)
Demain, c'est nous
plaidoyer pour l'éducation au changement climatique
Auteur(s)
François Bernard (Auteur)Heidi Sevestre (Auteur)Cyril Dion (Préfacier)
Année
2023
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Livres
Afficher "Chantage sur ordonnance"
Titre(s)
Chantage sur ordonnance
Comment les labos vident les caisses de la sécu
Auteur(s)
Rozenn Le saint (070 Auteur)
Année
2023
Résumé
Manque de personnel soignant, de médicaments, fermetures de services à l'hôpital, morts évitables... La santé est à bout de souffle, alors que la part du budget qui lui est allouée n'a pas diminué depuis des années. Où va l'argent de la Sécurité sociale ? Le temps est venu de faire les comptes. L'industrie pharmaceutique est celle aux marges les plus élevées. C'est aussi celle qui bénéficie le plus du "quoi qu'il en coûte" d'Emmanuel Macron. Combien extorque-t-elle d'argent public chaque année ? Dans cette enquête, Rozenn Le Saint montre comment l'Etat laisse les laboratoires vider ses caisses. Quitte à nous mettre toutes et tous en danger. La journaliste dévoile le palmarès de ce racket décerné aux firmes qui profitent le plus de sa générosité et chiffre l'immense gâchis de la pandémie. Les fabricants de vaccins ont pressé les pouvoirs publics pour signer des contrats déséquilibrés : des doses d'une valeur de plusieurs centaines de millions d'euros ont déjà été jetées. Chèques à des pseudo-experts englués dans les conflits d'intérêts, promotion abusive de produits inefficaces, addictifs ou néfastes, remèdes hors de prix, chantage à la délocalisation et à l'approvisionnement au détriment des malades... Les laboratoires parviennent à cacher leur responsabilité dans les pénuries de médicaments et même, à se faire aider. Cette immersion dans la sphère d'influence de Big pharma raconte comment notre Etat s'est soumis à une industrie toujours plus puissante, qui reçoit toujours plus de cadeaux. Sept années d'investigation, une centaine de témoignages recueillis, des chiffres inédits et une question finale : quelles alternatives pour mettre fin au casse du siècle ?
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Livres
Afficher "Du bon sens dans notre assiette"
Titre(s)
Du bon sens dans notre assiette
ce que nous avons oublié de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs
Auteur(s)
Anthony Berthou (Auteur)Lea Guerrero (Illustrateur)
Année
2023
Résumé
Nutritionniste expert en sport-santé et dans les enjeux mondiaux de l'alimentation, l'auteur promeut une approche holistique de la santé à partir de l'alimentation. Triathlète pratiquant l'Ironman et ancien membre de l'équipe de France junior de triathlon, il accompagne également de nombreuses équipes de France et olympique depuis plus de 10 ans. Dans cet ouvrage, il décortique en détail les bases d'une alimentation saine en puisant dans les découvertes scientifiques les plus récentes et ce, à différentes échelles : du coeur de la cellule jusqu'aux comportements sociaux. Ce livre devrait être amené à devenir rapidement une référence en la matière.
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Livres
Afficher "Au coeur du complot"
Titre(s)
Au coeur du complot
Auteur(s)
Rudy Reichstadt (070 Auteur)
Année
2023
Résumé
"On ne peut pas vous faire taire, on ne peut pas vous tuer, alors on essaie de vous anéantir symboliquement. Cela passe par la destruction, sur les réseaux sociaux, de votre personne, de votre nom, de votre visage. Et par la mise en danger de votre famille. En l'espace de quelques semaines, je suis passé d'agent d'influence américano-sioniste (et, paraît-il, heureux propriétaire d'un appartement à Monaco à 35 000 euros le mètre carré payé par Big Pharma ! ) à tâcheron stipendié par le Modem pour 20 000 euros - sans avoir rien fait pour mériter cette rétrogradation. Mon crime ? Conspirer à ciel ouvert contre les propagandistes, les bonimenteurs professionnels et les charlatans de la désinformation. " R. R. Pour la première fois, un spécialiste du phénomène complotiste nous révèle l'envers du décor, montre comment son double numérique a été avalé par la pensée du soupçon, devenant la cible d'une campagne de calomnies et de dénigrement : les thèses délirantes, les insultes, la violence, les menaces. Parce que c'est dans l'oeil du cyclone qu'on voit le péril avec le plus d'acuité, Rudy Reichstadt décrypte, analyse et combat. Plus qu'une riposte aux attaques qu'il a subies, Au coeur du complot pose un diagnostic sans appel : le complotisme est un poison mortel.
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Livres
Titre(s)
Marche et rêve
HRP-Hendaye-Banyuls
Auteur(s)
André Jacques Dereix (Auteur)
Année
2022
Résumé
LA HAUTE RANDONNÉE PYRÉNÉENNE Inaugurée par Georges Véron en 1968 (son fameux guide paraîtra en 1974), la mythique HRP, Haute Randonnée Pyrénéenne aussi appelée, de façon plus cool et d'un air fier, « la Traversée », la HRP, donc, offre beaucoup à ceux qui la font. Tout dépend de la façon dont on l'approche. Soit on remplira son sac à dos sans chipoter sur le poids et on mangera comme un ogre dans les refuges - à ce sujet, il faut voir les premières photos de Véron, sac débordant de boîtes de conserve ou cherchant l'endroit où il avait caché lors de reconnaissances préalables de quoi festoyer au bivouac. Soit on pèsera au gramme près le contenu d'un sac tout petit et on mangera des cacahuètes tout en courant comme un dératé et sans prêter attention aux paysages pourtant souvent sublimes. Les partisans de la première formule se satisferont, comme l'auteur de ces lignes, d'un temps avoisinant les cinquante jours, ceux de la seconde (ce sont souvent des Catalans aux semelles de vent) taquineront la barre des vingt-cinq jours. Mais dans un cas comme dans l'autre, chacun reviendra avec la satisfaction d'avoir vécu une belle aventure.
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Livres
Afficher "Alpinistes de Mao"
Titre(s)
Alpinistes de Mao
Auteur(s)
Cédric Gras (070 Auteur)Nicolas Jan (Cartographe)
Année
2023
Résumé
Ils s'appelaient Xu Djin et Liu Lianman, n'avaient jamais vu de montagnes auparavant et encore moins pratiqué l'alpinisme de quelque façon que ce soit. En 1960, le Parti communiste chinois les élève au grade de " désignés volontaires " et leur commande ainsi qu'aux camarades qui les accompagnent de conquérir le Qomolangma, tel que les gens du cru désignent l'Everest depuis toujours. Mission supplémentaire, ils sont tenus de déposer sur le toit du monde (8 849 mètres) un buste de Mao Zedong en un geste symbolique supposé souligner la conquête définitive du Tibet. Le climat de propagande est tel que l'opinion du pays tout entier néglige que la plus haute montagne de la planète a été vaincue une première fois sept ans plus tôt depuis le versant népalais par Edmund Hillary et Tensing Norgay. Au terme d'une enquête approfondie, Cédric Gras qui a fréquenté ces confins à plusieurs reprises, restitue, sur fond de famine paysanne et de répression à grande échelle, cette ascension nimbée de mystère et de mensonges. Ces spécialistes improvisés côtoient la mort qui sans cesse menace, et les corps bien réels de Sandy Irvine et George Mallory, disparus en 1924. Malgré leur dévouement et leur obstination, Xu Djin et Liu Lianman n'en finiront pas moins dans un camp de rééducation de la Révolution culturelle avant d'emporter dans leurs tombes les secrets himalayens du régime chinois. Avec le savoir-faire qu'on lui connaît, grâce à toute une série de documents inédits, en mandarin en en russe, Cédric Gras a reconstitué le destin hors-norme de ces prolétaires que rien ne prédestinait au vertige des cimes.
Type de document: Livres
Livres
Afficher "100 pensées sans penser"
Titre(s)
100 pensées sans penser
Le Penseur des Robins
Auteur(s)
Maurice Barthélémy (Auteur)
Année
2022
Résumé
Cet ouvrage regroupe plus de 400 de mes pensées. Elles reflètent qui je suis. Une personne qui a un avis sur tout, même sur ce qui ne m'intéresse pas. Il est conseillé de ne pas lire ce livre mais d'y piocher. Il est donc destiné aux jardiniers, mineurs de fond, chercheurs d'or et à celles et ceux qui cherchent du sens là où il n'y en a pas (et inversement).
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Livres
Afficher "Femmes dans les Pyrénées"
Titre(s)
Femmes dans les Pyrénées
Une égalité perdue et retrouvée
Auteur(s)
Isaure Gratacos (070 Auteur)
Année
2023
Résumé
Qui prétendait l'homme pyrénéen macho et dominateur ? Qui prétend encore que l'homme dominait les structures sociales et culturelles de ces villages ? Car les femmes ont eu et ont encore, dans les Pyrénées, un rôle qu'il est rare de rencontrer ailleurs en Europe. Dans ces vallées des Pyrénées centrales se sont conservées des caractéristiques anthropologiques tout à fait spécifiques, que l'on retrouve uniquement au Pays Basque, dans le nord de l'Europe et dans le Caucase. Appuyée sur une mythologie vivace et savoureuse, la vie sociale, culturelle et sexuelle des femmes pyrénéennes est marquée par des coutumes originales qui ont gardé, en plein XXIe siècle, une grande part de leur actualité et de leurs fonctions.

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